Du schneidest den Schinken, Paprika, Lauchzwiebeln und Tomate in Würfel. Die Kichererbsen solltest du unter laufendem Wasser abspülen.
Anschließend erhitzt du die Butter in einer beschichteten Pfanne. Als Nächstes musst du die Lauchzwiebeln, Schinken und Paprika darin anbraten. Die Kichererbsen gibst du anschließend dazu.
Nun noch die Eier verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben. Stocken lassen und schon bist du fertig mit dem Omelett.
Nährwerte / Portion
Kalorien:
418 kcal
Kohlenhydrate:
27 g
Eiweiß:
32 g
Fett:
19 g
Kategorien für das Rezept
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Koche dieses einfache Gericht für Low Carb in nur 10 Minuten mit ca.418 kcal p.P.
4.6
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Prep time:
Prep time:
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Calories:
Serving size : 300
Carbohydrate :27
Autor : Carsten Appel
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