Feldsalat Italia
Portionen: 2 | Zeit: 0 min
Nur 8 Zutaten (ergeben 2 Portionen)
2 Esslöffel Olivenöl
4 Stück Eier
1 Teelöffel süßen Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
100 Gramm Feldsalat
5 Stück Kirschtomaten
200 Gramm Bündnerfleisch
Zubereitung
Zuerst musst du die Eier anpieksen und im kleinen Topf in 9 Minuten hart kochen. Salat waschen, putzen und im Sieb abtropfen lassen. Kirschtomaten waschen und vierteln.
Die Vinaigrette aus Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer und Salz mixen.
Jetzt noch die Eier schälen und halbieren. Salat, Bündner Fleisch und Tomaten mit der Vinaigrette mixen.
Die Vinaigrette aus Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer und Salz mixen.
Jetzt noch die Eier schälen und halbieren. Salat, Bündner Fleisch und Tomaten mit der Vinaigrette mixen.
Nährwerte / Portion
Kalorien: | 547 kcal | |
Kohlenhydrate: | 6 g | |
Eiweiß: | 58 g | |
Fett: | 31 g |
Kategorien für das Rezept
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Koche dieses einfache Gericht für Low Carb in nur 0 Minuten mit ca.547 kcal p.P.
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