Portionen: 1 | Zeit: 20 min

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Nur 2 Zutaten (ergeben 1 Portionen)

1 Esslöffel Öl

5 Esslöffel Gemüsebrühe

Zubereitung

Erhitze das Öl und Reis in einem Topf. Dabei Rühren nicht vergessen.
Dann bereitest du die Gemüsebrühe an und bringst alles zum Kochen. Bei schwacher Hitze 10-12 Minuten den Reis quellen lassen und gelegentlich dabei umrühren.
Den gefrohrenen Spinat und die Milch zum Risotto geben und 10 Minuten erhitzen lassen. Den Frischkäse rührst du kurz vor Ende unten. Würze das ganze jetzt mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat.
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Nährwerte / Portion

Kalorien: 106 kcal
Kohlenhydrate: 18 g
Eiweiß: 6 g
Fett: 2 g

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Calories:

Serving size : 300

Carbohydrate :18

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