Feldsalat mit Forelle
Portionen: 1 | Zeit: 0 min
Nur 14 Zutaten (ergeben 1 Portionen)
1 Esslöffel Olivenöl
10 Gramm Butter
2 Stück Eier
0.5 Esslöffel Kapern
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 ml Essig
0.5 Gramm Brechbohnen
6 Stück Cocktailtomaten
2 Stück Frühlingszwiebeln
3 Stück Champignons
1 Stück Möhren
100 Gramm Feldsalat
1 Stück Forellenfilets
Zubereitung
Als erstes musst du die Eier anpieksen und im kleinen Topf in 9 Minuten hart kochen. Salat waschen, putzen und im Sieb abtropfen lassen. Kirschtomaten waschen und vierteln.
Die Vinaigrette aus Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer und Salz mixen.
Jetzt noch die Eier schälen und halbieren. Salat, Tomaten mit der Vinaigrette mixen. Die Forelle in kleine Stücke schneiden und fertig ist Dein Gericht.
Die Vinaigrette aus Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer und Salz mixen.
Jetzt noch die Eier schälen und halbieren. Salat, Tomaten mit der Vinaigrette mixen. Die Forelle in kleine Stücke schneiden und fertig ist Dein Gericht.
Nährwerte / Portion
| Kalorien: | 605 kcal | |
| Kohlenhydrate: | 35 g | |
| Eiweiß: | 52 g | |
| Fett: | 28 g |
Kategorien für das Rezept
Das Rezept "Feldsalat mit Forelle" passt auch in diese Rezept-Kategorien:
Beliebte Rezepte aus der Kategorie Salate
Feldsalat mit Forelle
Koche dieses einfache Gericht für Low Carb in nur 0 Minuten mit ca.605 kcal p.P.
Die Links bei den Zutaten sind Affiliate Links.