Hähnchen mit Tomate und Mango für Thermomix

Portionen: 1 | Zeit: 30 min

Nur 12 Zutaten (ergeben 1 Portionen)

1 Stück Chilischote

0.5 Stück Knoblauchzehe

0.5 Stück Zwiebel

1 Esslöffel Olivenöl

250 Gramm Hähnchenbrustfilet

4 Stück Tomaten

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Esslöffel Paprikapulver

1 Teelöffel Stärke

15 ml Wasser

2 Stück Mango

Zubereitung

Du nimmst Chili und Knoblauch und legst es in den... Dann 3 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
Dann gibt du eine Zwiebel hinzu. Hier auch 3 Sekunden verkleinern auf Stufe 5. Jetzt nimmst du den Spachtel und schiebst den Brei nach unten.
Als nächstes fügst du das Hähnchenfleisch mit Tomaten, Salz und Pfeffer sowie Paprika hinzu und garst das ganze 18 Minuten auf 100 Grad.
Als letztes stellst du eine Schüssel auf den Mixtopfdeckel. Hinzu kommt Speisestärke nd Wasser. Kurz einwiegen. Dann Mango mit in den Mixtopf geben. Hier 3 Minuten auf 100 Grad warm machen und mit Reis servieren.
Für die Low Carb Ernährung kannst du auch den Reis weglassen

Nährwerte / Portion

Kalorien: 740 kcal
Kohlenhydrate: 84 g
Eiweiß: 71 g
Fett: 13 g

Kategorien für das Rezept

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Calories:

Serving size : 300

Carbohydrate :84

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