Süsse Pfannkuchen
Portionen: 2 | Zeit: 15 min
Nur 6 Zutaten (ergeben 2 Portionen)
25 Gramm Kokosöl
6 Esslöffel Apfelmark
70 Gramm Mandeln
6 Stück Eier
8 Teelöffel Ghee (Butterschmalz)
1 Prise Zimt
Zubereitung
Erhitze Kokosöl bei geringer Hitze. Nach dem abkühlen zusammen mit Mandeln, Eiern, Apfelmark und den Zimt zusammenmixen.
Dann die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und 1 TL Ghee schmelzen lassen. Jetzt fügst du die Pfannkuchenteigmasse in die Pfanne und brätst ihn von jeder Seite ca. 2 Minuten.
Dann die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und 1 TL Ghee schmelzen lassen. Jetzt fügst du die Pfannkuchenteigmasse in die Pfanne und brätst ihn von jeder Seite ca. 2 Minuten.
Nährwerte / Portion
Kalorien: | 712 kcal | |
Kohlenhydrate: | 9 g | |
Eiweiß: | 27 g | |
Fett: | 62 g |
Kategorien für das Rezept
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