Portionen: 2 | Zeit: 15 min

Nur 6 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

2 Esslöffel Kokosöl

6 Esslöffel Apfelmark

70 Gramm Mandeln gemahlen

6 Stück Eier

8 Teelöffel Ghee (Butterschmalz)

1 Prise Zimt

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Zubereitung

Für den Pfannkuchen musst du das Kokosöl bei geringer Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und zusammen mit den Anderen Zutaten in einer Küchenmaschine oder anderem vermischen. Dann musst du die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und ein EL Ghee darin schmelzen lassen. Dann musst du 1/8 der Pfannkuchen-Masse in die Pfanne gießen und goldbraun braten.

Nährwerte / Portion

Kalorien: 644 kcal
Kohlenhydrate: 12 g
Eiweiß: 27 g
Fett: 53 g

Kategorien für das Rezept

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Süsse Pfannkuchen
Koche dieses einfache Gericht für Low Carb in nur 15 Minuten mit ca.644 kcal p.P.
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Calories:

Serving size : 300

Carbohydrate :12

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