Rezeptbild zu Brokkolicremesuppe als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Brokkolicremesuppe

Portionen: 2 | Zeit: 10 min

Nur 6 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Muskatnuss

400 ml Wasser

500 Gramm Brokkoli

1 Esslöffel Gemüsebrühe

Zubereitung

  • Wasche den Brokkoli und schneide die Röschen ab
  • Erhitze das Wasser und gebe die Gemüsebrühe und die Röschen dazu.
  • 8 Minuten kochen lassen
  • Mixe mit dem Pürierstab die Masse und gebe zum Schluss etwas Pfeffer und Muskatnuss dazu. Mit Salz abschmecken

    Tipp: Du kannst auch die Hälfte des Wassers mit Sojamilch tauschen
  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 140 kcal
    Kohlenhydrate: 22 g
    Eiweiß: 15 g
    Fett: 1 g

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    Prep time:
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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :22

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