Portionen: 1 | Zeit: 30 min

Nur 7 Zutaten (ergeben 1 Portionen)

100 Gramm Blumenkohl

100 Gramm Brokkoli

100 Gramm Sellerie

1 Stück Knoblauchzehe

1 Esslöffel Sojasoße

150 Gramm Gemüsebouillon

1 Prise Pfeffer

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Zubereitung

  • Schneide den Sellerie in Scheiben, den Brokkolie und Blumenkohl zerschneidest du jeweilis in 1x1cm Stücke
  • Den Knoblauch schälen, anquetschen und zerkleinern
  • Brate den Knoblauch in einer beschichteten Pfanne kurz trocken an.
  • Füge Gemüsefond und Sojasoße hinzu. Lass das ganze 1 Minute durchkochen und gebe die Selleriewürfel dazu.
  • Mit Fond ablöschen, Paprika und Stangensellerie einrühren und weitere 10 Minuten lang kochen
  • Jetzt die Röschen vom Blumenkohl und Brokkolie hineingeben und bei voller Hitze abgedeckt fünf Minuten kochen
  • Schmecke das hCG Rezept mit Pfeffer und ab
  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 72 kcal
    Kohlenhydrate: 8 g
    Eiweiß: 6 g
    Fett: 1 g

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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :8

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