Rührei mit Schinken als Low Carb Rezept mit wenig Kohlenhydraten

Rührei mit Schinken

Portionen: 2 | Zeit: 5 min

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Nur 6 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

1 Esslöffel Öl

6 Stück Eier

1 Prise Salz und Pfeffer

1 Teelöffel Kräuter der Provence

100 Gramm Frühstücksschinken

2 Stück Low Crap Brot

Zubereitung

• Vermische die Eier mit den Kräutern, Salz und Pfeffer. Erwärme die Pfanne mit dem Öl und gebe die Eiermasse hinzu. Lass es langsam vor sich her backen und rühre dabei um.
•Währenddessen brätst du den Schinken in einer anderen Pfanne an. Den Schinken richtest du dann mit dem Rührei auf dem Teller an und servierst dazu noch eine Scheibe Brot.

Nährwerte / Portion

Kalorien: 483 kcal
Kohlenhydrate: 4 g
Eiweiß: 43 g
Fett: 32 g

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Koche dieses einfache Gericht für in nur 5 Minuten mit ca.483 kcal p.P.
4.7 stars based on 1209 reviews
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Calories:

Serving size : 300

Carbohydrate :4

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