Rezeptbild zu  Low Carb Cordon Bleu Schnitzel mit Brokkoli als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 30 min

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Nur 5 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

2 Esslöffel Olivenöl

100 Gramm Edamer

300 Gramm Brokkoli

300 Gramm Hähnchenbrustfilet

100 Gramm Schinken gekocht

Zubereitung

  • Ofen vorheizen auf ca. 150 Grad und Backblech mit Schutzfolie auslegen
  • Mandelmehr auf einer Schale ausbreiten und die Fleischschnitzel darin wenden und dann mit Käse und Schinken zusammen auf ein Backblech legen
  • Brokkoli waschen und kleinschneiden und auf dem Backblech verteilen. Gieße Olivenöl auf den Brokkoli
  • In den Ofen schieben und ca. 20 Minuten backen lassen
  • Auf einem Teller anrichten
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    Nährwerte / Portion

    Kalorien: 563 kcal
    Kohlenhydrate: 7 g
    Eiweiß: 66 g
    Fett: 30 g

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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :7

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