Low Carb Brötchen Oopsies

Portionen: 2 | Zeit: 5 min

Nur 5 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

10 Gramm Sesamsamen

3 Stück Eier

200 Gramm Frischkäse

5 Gramm Xucker / Xylit

1 Teelöffel Backpulver

Zubereitung

Heize den Ofen auf 180 Grad vor

Trenne die drei Eier in zwei Schüsseln

Zu dem Eigelb gibt du ein Teelöffel Stevia oder Xucker. Dann fügst du den Frischkäse hinzu. Alles gut verrühren

Dem Eiklar fügt du einen Teelöffel Backpulver hinzu und verrührst die Menge mit einem Schneebesen

Dann hebst du die Frischkäsemischung dem Eischnee unter

Auf einem Backblech machst du jetzt gleich große Tropen aus der Teigmenge. Wenn du Sesam magst dann bestreue die Oopsie damit noch nach belieben

Ca. 15-20 Minuten backen lassen

Du kannst mit den Brötchen jetzt nach belieben mit Tomaten, Gurken, Lachs, Schinken usw. belegen oder als Grundlage für einen leckeren Low Carb Hamburger nutzen.

Nährwerte / Portion

Kalorien:	517 kcal
Kohlenhydrate:	8 g
Eiweiß:	23 g
Fett:	43 g

Kategorien für das Rezept

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Low Carb Brötchen Oopsies

Koche dieses einfache Gericht für Low Carb in nur 5 Minuten mit ca.517 kcal p.P.

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