Seelachs in Hirseflocken mit Möhrchen als Low Carb Rezept mit wenig Kohlenhydraten

Portionen: 2 | Zeit: 10 min

Rezept in den Ernährungsplan übernehmen: zum Ernährungsplan

Nur 8 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

350 Gramm Möhren

2 Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel Honig

1 Prise Pfeffer

25 Gramm Estragon

250 Gramm Seelachsfilet (Alaska)

50 Gramm Hirseflocken

1 Esslöffel Erdnussöl

Zubereitung

Die Mohrrüben mit 150 ml Wasser, Honig, Pfeffer und Olivenöl in eine große Pfanne geben und mit einem Deckel verschließen. Alles 5 Minuten aufkochen lassen und zwischendurch umrühren. Dann von der Platte nehmen und ziehen lassen.

Fisch in den Flocken wälzen. Erhitze das Erdnussöl in einer beschichteten Pfanne und brate den Seelachs ca. 4 Minuten gut durch.

Mische die Mohrrüben mit dem gehackten Estragon und gebe den Fisch dazu.

Rezept in den Ernährungsplan der nuplano App übernehmen: Jetzt einplanen

Nährwerte / Portion

Kalorien:	484 kcal
Kohlenhydrate:	34 g
Eiweiß:	27 g
Fett:	25 g

Kategorien für das Rezept

Das Rezept "Seelachs in Hirseflocken mit Möhrchen" passt auch in diese Rezept-Kategorien:

Beliebte Rezepte aus der Kategorie Fischgerichte

Brokkoli-Garnelen Gemüse

Fischfilet mit Basilikum und Tomaten

Sesamlachs mit Blumenkohlpüree

Zucchinispagetti mit Garnelen in Pesto-Sahnesoße

Spinat-Lachsrollade

Hähnchenfilet mit Gemüse als Turbogericht

Seelachs in Hirseflocken mit Möhrchen

Koche dieses einfache Gericht für Low Carb in nur 10 Minuten mit ca.484 kcal p.P.

Die Links bei den Zutaten sind Affiliate Links.