
Spinatgratin mit Eiern und Parmesan
Portionen: 2 | Zeit: 30 min
Nur 7 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

3 Stück Eier

400 Gramm Baby-Spinat

1 Stück Knoblauchzehe

1 Prise Petersilie

1 Esslöffel Olivenöl

15 Gramm Parmesan gerieben

1 Prise Muskatnuss
Zubereitung
Als Variationsidee kann man noch würzigen Fetakäse in die Spinatmischung geben
Für die Paleos: Bitte den Käse weglassen
Nährwerte / Portion
Kalorien: | 261 kcal | |
Kohlenhydrate: | 9 g | |
Eiweiß: | 18 g | |
Fett: | 17 g |
Kategorien für das Rezept
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