Rezeptbild zu Puten Bacon Rolle mit Zuccini, Tomaten, Käse als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Puten Bacon Rolle mit Zuccini, Tomaten, Käse

Portionen: 3 | Zeit: 60 min

Leckere Puten Bacon Rolle mit Zuccini, Tomaten, Käse als Low-Carb Variante für Abends mit wenigen Kohlenhydraten

Nur 5 Zutaten (ergeben 3 Portionen)

200 Gramm Gouda Käse

3 Stück Tomaten

1 Stück Zucchini (klein)

100 Gramm Bacon in Streifen

300 Gramm Putenbrustfilet

Zubereitung

Backofen vorheizen auf 200 Grad

Zuccini waschen und in kleine Scheiben schneiden. Das Putenfilet unter Wasser abwaschen und trocken tupfen. Danach auch in Scheiben schneiden falls sie es noch nicht sind

Lege zwei Streifen Bacon untereinander, so dass es ein quadratisches Feld ergibt. Dann legst du jeweils eine Zuccinischicht darauf. Dann streust du den geriebenen Gouda darüber. Jetzt legt du das Stück Fleisch rein und rollst du die Schichten zusammen. Lege die fertige Rolle in eine Auflaufform.

Tomaten waschen und vierteln. Bestücke deine Auflaufform mit den Tomaten und gebe den Rest des Käse darüber

In den Ofen schieben und ca. 20 Minuten backen lassen.

Auf deinem Teller die Rolle servieren

Tipp: Versuche Bio-Putenfleisch zu kaufen.

Nährwerte / Portion

Kalorien:	456 kcal
Kohlenhydrate:	6 g
Eiweiß:	45 g
Fett:	28 g

Kategorien für das Rezept

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Rezeptbeschreibung in Bildern

. Die Zutaten für die Puten-Bacon-Rolle

. Zuccini in dünne Scheiben schneiden

. Tomaten mit einem Messer vierteln

. Bacon zu einem Quadrat auslegen

. Zuccini-Streifen darüber legen

. Mit Käse die Zuccini-Streifen bestreuen

. Putenfleisch an den Anfang legen

. Putenfleisch mit den Schichten einrollen

. Puten Bacon Rollen in eine Auflaufform legen

. Mit Tomaten und etwas Pfeffer würzen

. Auflaufform mit Puten-Bacon-Rollen

. Puten Bacon Rollen ca. 20 Minuten im Ofen bei 200 Grad backen lassen

. Fertig - Jetzt noch auf einem Teller lecker servieren

. Videoanleitung zum Pute-Bacon-Rezept

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