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Mediterranes Ofengemüse mit Zucchinis und Feta

Rezeptbild zu Mediterranes Ofengemüse mit Zucchinis und Feta als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 45 min

Ein Hauch Italien kommt mit diesem leckeren Gericht auf den Tisch. Durch die hochwerige Gemüsemischung bekommst du viele Vitamine und wertvolle Öl.

Nur 7 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

1 Stück Zucchini (klein)

100 Gramm Kartoffeln

2 Stück Tomaten

5 Stück Tomaten getrocknet

3 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Kräuter der Provence

100 Gramm Fetakäse

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Zubereitung

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen, Gemüse waschen und trocknen
  • Zucchinis in Scheiben schneiden (ca.3- 5mm), Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren, getrocknete Tomaten dazufügen,
  • Alles in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl und Kräutermischung bestreuen
  • Feta Käse in die Mitte legen und im Ofen ca. 20 - 30 Minuten backen



  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 447 kcal
    Kohlenhydrate: 18 g
    Eiweiß: 14 g
    Fett: 35 g

    Kategorien für das Rezept

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    Mediterranes Ofengemüse mit Zucchinis und Feta
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    4.6 stars based on 7271 reviews
    Prep time:
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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :18

    Autor :

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