Hüftsteak mit grünen Bohnen

Portionen: 2 | Zeit: 15 min

Gesundes Fleisch und leckere Bohnen - in nur wenigen Minuten zauberst du dir dieses Abnehmrezept und bekommst viele Vitamine, Eiweiß und Mineralien wie Eisen, Magnesium oder Kalium.

Nur 4 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

15 Gramm Kokosöl

1 Prise Salz

200 Gramm grüne Bohnen

200 Gramm Hüftsteak Rind

Zubereitung

Wasche die Bohnen und schneide die Enden ab. Dann in ca. 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen lassen

Kokosöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Fleisch kurz von beiden Seiten kurz anbraten und dann mit der Pfanne (bitte Eignung prüfen) in den vorgewärmten Ofen (ca. 80 Grad) 10 Minuten garen lassen.

Serviere deine Steak mit grünen Bohnen auf einen Teller und nutze das Fett aus der Pfanne als Soße für die Bohnen

Nährwerte / Portion

Kalorien:	222 kcal
Kohlenhydrate:	3 g
Eiweiß:	24 g
Fett:	12 g

Kategorien für das Rezept

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