Rezeptbild zu Garnelen-Kürbis-Bohnen Pfanne in pikanter Tomaten-Curry-Würze als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 15 min

Nur 7 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

300 Gramm Garnelen

100 Gramm Hokkaido-Kürbis

75 Gramm Cocktailtomaten

100 Gramm Kidneybohnen (Konserve)

5 Gramm Kokosöl

1 Teelöffel Currypaste

2 Esslöffel Tomatenmark

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Zubereitung

  • beschichtete Pfanne mit leichter Ölschicht benetzen und erhitzen.
  • tiefgefrorene Garnelen und Kürbisstücke hinzugeben
  • Tomaten waschen und vierteln
  • Nach ca. 5 Minuten gibst du die Bohnen und Tomaten hinzu
  • Für die Würzmischung fügst du Tomatenmark mit etwas Wasser und gibst einen Teelöffel Curry-Paste hinzu. Alles gut umrühren damit sich die Würzmischung gut in der Pfanne verteilt.
  • Kurz weiterkochen und auf einem Teller servieren
  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 280 kcal
    Kohlenhydrate: 18 g
    Eiweiß: 36 g
    Fett: 6 g

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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :18

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