Garnelen-Kürbis-Bohnen Pfanne in pikanter Tomaten-Curry-Würze

Rezeptbild zu Garnelen-Kürbis-Bohnen Pfanne in pikanter Tomaten-Curry-Würze als Abnehmrezept und zum Fettabbau Portionen: 2 | Zeit: 15 min

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Nur 7 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

300 Gramm Garnelen

100 Gramm Hokkaido-Kürbis

75 Gramm Cocktailtomaten

100 Gramm Kidneybohnen (Konserve)

5 Gramm Kokosöl

1 Teelöffel Currypaste

2 Esslöffel Tomatenmark

Zubereitung

• beschichtete Pfanne mit leichter Ölschicht benetzen und erhitzen.
• tiefgefrorene Garnelen und Kürbisstücke hinzugeben
• Tomaten waschen und vierteln
• Nach ca. 5 Minuten gibst du die Bohnen und Tomaten hinzu
• Für die Würzmischung fügst du Tomatenmark mit etwas Wasser und gibst einen Teelöffel Curry-Paste hinzu. Alles gut umrühren damit sich die Würzmischung gut in der Pfanne verteilt.
• Kurz weiterkochen und auf einem Teller servieren

Nährwerte / Portion

Kalorien: 280 kcal
Kohlenhydrate: 18 g
Eiweiß: 36 g
Fett: 6 g

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Calories:

Serving size : 300

Carbohydrate :18

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