Wildlachs in Kohlrabi-Romanesco-Bärlauchbutter

Portionen: 1 | Zeit: 10 min

Wenn es mal schnell gehen soll und du keine Lust zu Kochen hast. Mit diesem gesunden Gericht bekommst du schnell Vitamine, gesunde Fette und Eiweiß auf den Tisch bzw. für den nächsten Tag

Nur 2 Zutaten (ergeben 1 Portionen)

125 Gramm Wildlachsfilet (TK)

1 Stück Kohlrabi in Bärlauch-Butter

Zubereitung

Wildlachs auftauen, waschen, trocknen und in einer größeren beschichteten Pfanne mit Kokosöl anbraten.

Fülle dann den Kohlrabi-Romanesco-Bärlauchbutter Mix auch in die Pfanne (andere Seite) und erwärme das Gemüse bei mittlerer Hitze.

Nach ca 5-10 Minuten ist das Gemüse und Lachs servierbereit.

Das Rezept eignet sich prima als Mealprep Gericht und kann gut am nächsten Tag in einer Aufbewahrungsbox gegessen werden.

Nährwerte / Portion

Kalorien:	462 kcal
Kohlenhydrate:	12 g
Eiweiß:	31 g
Fett:	32 g

Kategorien für das Rezept

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