Omelette mit Blattspinat
Portionen: 2 | Zeit: 10 min
Du wirst die Kombination lieben - leckerer Spinat kombiniert mit einem schmackhaften Omelette
Nur 6 Zutaten (ergeben 2 Portionen)
2 Teelöffel Rapsöl
75 Gramm Cheddar Käse
150 Gramm Joghurt 10% Fett
50 ml Milch
4 Stück Eier
50 Gramm Blattspinat
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Zubereitung
Nährwerte / Portion
| Kalorien: | 466 kcal | |
| Kohlenhydrate: | 6 g | |
| Eiweiß: | 28 g | |
| Fett: | 37 g |
Kategorien für das Rezept
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Rezeptbeschreibung in Bildern
1. Blattspinat waschen und trocken schleudern
2. Stelle deine restlichen Zutaten zusammen: Du brauchst Milch, Öl, Eier, Cheddar Käse und eine Schüssel
3. Vermische mit einer Gabel die Eier mit der Milch und gib einen Esslöffel Rapsöl hinzu.
4. Gib dann den geriebenen Cheddar Käse hinzu.
5. Erhitze mit Rapsöl eine beschichte Pfanne und gebe dann den flüssigen Omelette Teig hinzu.
6. Nutze einen weichen Schaber (z.B. Kunststoff / Silikon) und schiebe den flüssigen Omelette Teig einmal von links nach rechts und dann von oben nach unten. Dann ziehst du den Teig wieder glatt mit dem Schaber
7. Streue den Blattspinat auf das fast fertige Omlette und lass sie 2 Minuten ziehen. Dann klappst du das Omelette zusammen und servierst es zusammen mit dem Joghurt.
8. Fertig. So lecker wie es aussieht schmeckt es auch. Guten Appetit
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