überbackener Wildlachs auf Blattspinat

Portionen: 2 | Zeit: 20 min

Gesundes LowCarb Rezept für Faule. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du dir dieses leckere Essen auf den Tisch.

Nur 4 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

1 Teelöffel Rapsöl

75 Gramm Cheddar Käse

100 Gramm Blattspinat

200 Gramm Wildlachs

Zubereitung

Blattspinat waschen und trocken schleudern

Wildlachs in einer beschichteten und ofenfesten Pfanne mit Rapsöl anbraten. Zuerst die Seite mit der Haut, dann wendest du den Wildlachs und brätst ihn kurz von der anderen Seite an.

Streue den Blattspinat auf den Fisch und gebe etwas Streukäse obendrauf

In den vorgeheizten Ofen (ca 180 Grad) stellen und 10-15 Minuten backen lassen

Nährwerte / Portion

Kalorien:	359 kcal
Kohlenhydrate:	1 g
Eiweiß:	31 g
Fett:	26 g

Kategorien für das Rezept

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