Rezeptbild zu Putenfilet im Schinkenmantel mit Käsesoße und Pilzen als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 30 min

Diese leckere Putenfiletpfanne ist sehr einfach nachzukochen und schmeckt phantastisch. Dabei liefert sie dir viele Vitamine und Spurenelemente.

Nur 10 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

1 Teelöffel Rapsöl

75 ml Sahne

50 Gramm Emmentaler

2 Teelöffel Senf

2 Esslöffel Paprikapulver

6 Stück Champignons

1 Stück Knoblauchzehe

400 Gramm Brokkoli

300 Gramm Putenbrustfilet

100 Gramm Schinken gekocht

Nutze das Rezept in nuplano - der Ernährungsplan App - kostenlos

Ernährungsplan app

Mit nuplano kannst du deinen eigenen Ernährungsplan erstellen oder erfolgreiche Ernährungskonzepte wie Intervallfasten, Low Carb, Keto etc. nutzen.

Das Rezept "Putenfilet im Schinkenmantel mit Käsesoße und Pilzen" ist auch schon in der App und wartet darauf in dein Kalender eingeplant zu werden.

  • Ziele erreichen: Schlanker, jünger, gesünder, muskulöser mit nuplano.
  • Einfach: nuplano ist kinderleicht zu bedienen und macht Spaß.
  • GRATIS: nutze nuplano als App oder Webversion mit dem kostenlosen Basisaccout

Jetzt kostenlos nutzen

Zubereitung

  • Lege den Schinken auf einem Brett aus. Bestreiche das Fleisch mit Senf und rolle das Putenfilet in den Schinken ein
  • Heize den Ofen auf 180 Grad (Umluft) vor. Lege die Medaillons und die Knoblauchzehe in eine ofenfeste Pfanne mit heißem Rapsöl und brate sie von jeder Seiten ca 1-2 Minuten an.
  • Pilzen waschen und in Scheiben schneiden
  • Fülle die Sahne und den Käse sowie die Pilze in die Pfanne. Dann in den Ofen schieben und ca. 10-20 Minuten backen lassen
  • Brokkoli waschen und die Röschen abschneiden. Dann in einem Topf ca. 10 Minuten kochen lassen.
  • Fertig. Garniere deine leckere Putenfilets im Schinkenmantel mit der schmackhaften Käsesoße auf einem Teller und fülle deinen Brokkoli dort auch auf.
  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 625 kcal
    Kohlenhydrate: 67 g
    Eiweiß: 142 g
    Fett: 33 g

    Kategorien für das Rezept

    Das Rezept "Putenfilet im Schinkenmantel mit Käsesoße und Pilzen" passt auch in diese Rezept-Kategorien:

    Rezeptbeschreibung in Bildern

    1. Lege den Schinken auf einem Brett aus. Bestreiche das Fleisch mit Senf und rolle das Putenfilet in den Schinken ein

    Lege den Schinken auf einem Brett aus. Bestreiche das Fleisch mit Senf und rolle das Putenfilet in den Schinken ein

    2. Heize den Ofen auf 180 Grad (Umluft) vor. Lege die Medaillons und die Knoblauchzehe in eine ofenfeste Pfanne mit heißem Rapsöl und brate sie von jeder Seiten ca 1-2 Minuten an.

    Heize den Ofen auf 180 Grad (Umluft) vor.
Lege die Medaillons und die Knoblauchzehe in eine ofenfeste Pfanne mit heißem Rapsöl und brate sie von jeder Seiten ca 1-2 Minuten an.

    3. Pilzen waschen und in Scheiben schneiden

    Pilzen waschen und in Scheiben schneiden

    4. Fülle die Sahne und den Käse sowie die Pilze in die Pfanne. Dann in den Ofen schieben und ca. 10-20 Minuten backen lassen

    Fülle die Sahne und den Käse sowie die Pilze in die Pfanne. Dann in den Ofen schieben und ca. 10-20 Minuten backen lassen

    5. Brokkoli waschen und die Röschen abschneiden. Dann in einem Topf ca. 10 Minuten kochen lassen.

    Brokkoli waschen und die Röschen abschneiden. Dann in einem Topf ca. 10 Minuten kochen lassen.

    6. Fertig. Garniere deine leckere Putenfilets im Schinkenmantel mit der schmackhaften Käsesoße auf einem Teller und fülle deinen Brokkoli dort auch auf.

    Fertig. Garniere deine leckere Putenfilets im Schinkenmantel mit der schmackhaften Käsesoße auf einem Teller und fülle deinen Brokkoli dort auch auf.



    Beliebte Rezepte aus der Kategorie Fleischgerichte


    Putenfilet im Schinkenmantel mit Käsesoße und Pilzen
    Diese leckere Putenfiletpfanne ist sehr einfach nachzukochen und schmeckt phantastisch. Dabei liefert sie dir viele Vitamine und Spurenelemente.
    4.7 stars based on 2222 reviews
    Prep time:
    Prep time:
    Prep time:

    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :67

    Autor :

    Die Links bei den Zutaten sind Affiliate Links.