Lachscreme auf Knabberscheiben
Portionen: 1 | Zeit: 0 min
Nur 8 Zutaten (ergeben 1 Portionen)
1 Stück Gurke
50 Gramm Kohlrabi
1 Prise Salz
1 Gramm Dill
100 Gramm Frischkäse
50 Gramm Räucherlachs
1 Stück Frühlingszwiebel
2 Esslöffel Joghurt
Zubereitung
Putze eine Frühlingszwiebel und wasche diese. Dann schneidest du den weißen und hellgrünen Abschnitt in Ringe. Jetzt pürierst du den Lachs, Frischkäse, Dill, Salz und Jogurt. Die Zwiebel mischt du unter. Jetzt noch einen Kohlrabi schälen, eine Gurke waschen und trocknen. Schneide diese jetzt in fingerdicke Scheiben. Die Gebüsescheiben bestreichst du wie Canapes mit der Lachscreme.
Nährwerte / Portion
| Kalorien: | 541 kcal | |
| Kohlenhydrate: | 17 g | |
| Eiweiß: | 27 g | |
| Fett: | 40 g |
Kategorien für das Rezept
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Koche dieses einfache Gericht für in nur 0 Minuten mit ca.541 kcal p.P.
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