Portionen: 1 | Zeit: 0 min

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Nur 8 Zutaten (ergeben 1 Portionen)

1 Stück Gurke

50 Gramm Kohlrabi

1 Prise Salz

1 Gramm Dill

100 Gramm Frischkäse

50 Gramm Räucherlachs

1 Stück Frühlingszwiebel

2 Esslöffel Joghurt

Zubereitung

Putze eine Frühlingszwiebel und wasche diese. Dann schneidest du den weißen und hellgrünen Abschnitt in Ringe. Jetzt pürierst du den Lachs, Frischkäse, Dill, Salz und Jogurt. Die Zwiebel mischt du unter. Jetzt noch einen Kohlrabi schälen, eine Gurke waschen und trocknen. Schneide diese jetzt in fingerdicke Scheiben. Die Gebüsescheiben bestreichst du wie Canapes mit der Lachscreme.
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Nährwerte / Portion

Kalorien: 541 kcal
Kohlenhydrate: 17 g
Eiweiß: 27 g
Fett: 40 g

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Calories:

Serving size : 300

Carbohydrate :17

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