Zuccinischeiben mit Schafskäsefüllung
Portionen: 1 | Zeit: 15 min
Nur 4 Zutaten (ergeben 1 Portionen)
50 Gramm Schafskäse
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stück Zucchini (klein)
1 Stück Vollkornbrötchen
Zubereitung
Schneide die Zuccini längs in dünne Scheiben und gare diese im Dampfgarer eine Minute. Den Schafskäse schneidest du in 2cm große Würfel. Dann wickelst du die Zuccinischeiben um die Käsestücken. Jetzt noch etwas mit Rapsöl beträufeln und noch ein paar Minuten in den Dampfgarer legen.
Nährwerte / Portion
| Kalorien: | 400 kcal | |
| Kohlenhydrate: | 50 g | |
| Eiweiß: | 22 g | |
| Fett: | 12 g |
Kategorien für das Rezept
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