eatSimply Frühstück II Haferbrei mit Extras

Portionen: 1 | Zeit: 20 min

In den Tag startet man am besten mit einem reichhaltigen Frühstück. Kombiniere gesunde Zutaten mit Vollkornhaferflocken. Das macht lange satt und gibt viel Kraft für den Tag

Nur 6 Zutaten (ergeben 1 Portionen)

1 Esslöffel Chia

50 Gramm Haferflocken

75 Gramm Himbeeren gefroren

30 Gramm Nüsse

1 Esslöffel Joghurt

250 ml Wasser

Zubereitung

50g Haferflocken und ein Esslöffel Chiasamen in eine Schale auffüllen und dazu 1/4 Liter heißes Wasser dazu gießen

Schüssel zudecken und den Brei ca. 10 Minuten ziehen lassen

Der Brei kann nun mit diesen Zuaten verfeinert werden:

2 Esslöffel Leinensamen (geschrotet)

2 Esslöffel Weizenkeime

Als Früchte optional noch dazugeben:

75 Gramm gemischte Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)

1 Banane

50 Gramm Cranberrys

100 Gramm ungesüßten Apfelmuss

2 Esslöffel Nüsse

Der Wasseranteil kann zum Teil ersetzt werden:

125 Gramm Naturjogurt oder Kefir

Nährwerte / Portion

Kalorien:	457 kcal
Kohlenhydrate:	44 g
Eiweiß:	19 g
Fett:	21 g

Kategorien für das Rezept

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