Bohnen Burger

Portionen: 4 | Zeit: 15 min

Nur 11 Zutaten (ergeben 4 Portionen)

250 Gramm Naturreis

1 Esslöffel Olivenöl

250 Gramm Schwarze Bohnen

1 Stück Süßkartoffel 300g

1 Prise Meersalz

1 Teelöffel Basilikum getrocknet

3 Gramm Oregano (getrocknet)

2 Teelöffel Chilipulver

50 Gramm Lauch

4 Stück Vollkornbrötchen

1 Stück Tomaten

Zubereitung

  • Alle Zutaten vermischen (bis auf Öl und Brötchen)
  • Die Masse in 4 Teile aufteilen und die Burger formen
  • Öl in der Grillpfanne erhitzen und die Burgermasse hineinlegen. Von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten bis sie goldbraun sind
  • Den Burger mit Gemüse und Vollkornbrötchen belegen

    • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 579 kcal
    Kohlenhydrate: 103 g
    Eiweiß: 20 g
    Fett: 8 g

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    Bohnen Burger
    Koche dieses einfache Gericht für Vegan in nur 15 Minuten mit ca.579 kcal p.P.
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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :103

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