Rezeptbild zu Brokkoli-Cheese-Bällchen Low-Carb  als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 30 min

Nur 8 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

1 Esslöffel Chia

30 Gramm Leinsamen

100 Gramm Mandeln gemahlen

2 Stück Eier

100 Gramm Mozarella

15 Gramm Süßlupinenmehl

2 Teelöffel Backpulver

150 Gramm Brokkoli

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Zubereitung

  • Brokkoli in einer Küchenmaschine bzw. Mixer zerkleinern
  • dann mit Mandelmehl, Leinsamenmehl, Chia-Samen, Käse und Backpulver in einer Schüssel geben
  • Forme die Masse zu kleinen Bällchen, wende sie im Süßlupinenmehl und steiche sie mit etwas Öl ein
  • Die Bällchen in den Backofen legen und ca. 15 Minuten bei 180 Grad backen
  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 658 kcal
    Kohlenhydrate: 15 g
    Eiweiß: 37 g
    Fett: 49 g

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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :15

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