Zucchinisuppe mit Avocado
Portionen: 4 | Zeit: 30 min
Leckere Zucchinisuppe mit Avocado als Low-Carb Gericht für Mittags oder Abends. Sehr gesund und einfach zubereitet.
Nur 6 Zutaten (ergeben 4 Portionen)
2 Stück Avocado (250g)
1 Stück Limette
200 Gramm Joghurt (3,5%)
1 Esslöffel Minze gehackt
500 ml Gemüsebrühe
2 Stück Zucchini (klein)
Zubereitung
Nährwerte / Portion
Kalorien: | 347 kcal | |
Kohlenhydrate: | 26 g | |
Eiweiß: | 19 g | |
Fett: | 17 g |
Kategorien für das Rezept
Das Rezept "Zucchinisuppe mit Avocado" passt auch in diese Rezept-Kategorien:
Rezeptbeschreibung in Bildern
. Zucchini in kleine Würfel zerschneiden
. Avocado in kleine Stücke zerteilen
. Limette in Scheiben schneiden
. Joghurt und Avocados mixen
. Fertig. In einer Suppenschüssel anrichten
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