Rezeptbild zu Gebackener Feta mit Brokkoli und Salat als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 15 min

Unglaublich lecker und schnell satt machende Speise mit vielen Vitaminen, Ballaststoffen und Proteinen

Nur 8 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

1 Teelöffel Olivenöl

1 Teelöffel Rapsöl

200 Gramm Fetakäse

30 Gramm Rote Bete gekocht

400 Gramm Brokkoli

100 Gramm Rucola

100 Gramm Feldsalat

30 Gramm Mandelmehl

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Zubereitung

  • Rapsöl in eine beschichtete Pfanne gießen und das Öl erhitzen.
  • Schlage ein Ei auf und fülle den Inhalt in einen Teller
  • Rühre das Ei mit einem Schneebesen kräftig durch
  • Fülle einen Teller mit Mandelmehlpulver aus
  • Wälze die Fetastückchen in der Eimischung
  • Fetastückchen durch das Mandelmehl ziehen
  • Lege die Fetastückchen in die heiße Pfanne mit Öl und brate sie ca. 2-5 Minuten von allen Seiten an
  • Brokkoli waschen und in kleine Röschen zerschneiden. Dann in einem Topf mit Wasser ca. 5-6 Minuten garen.
  • Richte deinen gebackenen Feta mit dem Rucola- und Feldsalat sowie den Rote Beetestreifen auf einem Teller an. Gieße noch etwas Olivenöl über den Salat.
  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 501 kcal
    Kohlenhydrate: 58 g
    Eiweiß: 99 g
    Fett: 42 g

    Kategorien für das Rezept

    Das Rezept "Gebackener Feta mit Brokkoli und Salat" passt auch in diese Rezept-Kategorien:

    Rezeptbeschreibung in Bildern

    1. Rapsöl in eine beschichtete Pfanne gießen und das Öl erhitzen.

    Rapsöl in eine beschichtete Pfanne gießen und das Öl erhitzen.

    2. Schlage ein Ei auf und fülle den Inhalt in einen Teller

    Schlage ein Ei auf und fülle den Inhalt in einen Teller

    3. Rühre das Ei mit einem Schneebesen kräftig durch

    Rühre das Ei mit einem Schneebesen kräftig durch

    4. Fülle einen Teller mit Mandelmehlpulver aus

    Fülle einen Teller mit Mandelmehlpulver aus

    5. Wälze die Fetastückchen in der Eimischung

    Wälze die Fetastückchen in der Eimischung

    6. Fetastückchen durch das Mandelmehl ziehen

    Fetastückchen durch das Mandelmehl ziehen

    7. Lege die Fetastückchen in die heiße Pfanne mit Öl und brate sie ca. 2-5 Minuten von allen Seiten an

    Lege die Fetastückchen in die heiße Pfanne mit Öl und brate sie ca. 2-5 Minuten von allen Seiten an

    8. Brokkoli waschen und in kleine Röschen zerschneiden. Dann in einem Topf mit Wasser ca. 5-6 Minuten garen.

    Brokkoli waschen und in kleine Röschen zerschneiden. Dann in einem Topf mit Wasser ca. 5-6 Minuten garen.

    9. Richte deinen gebackenen Feta mit dem Rucola- und Feldsalat sowie den Rote Beetestreifen auf einem Teller an. Gieße noch etwas Olivenöl über den Salat.

    Richte deinen gebackenen Feta mit dem Rucola- und Feldsalat sowie den Rote Beetestreifen auf einem Teller an. Gieße noch etwas Olivenöl über den Salat.



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    Gebackener Feta mit Brokkoli und Salat
    Unglaublich lecker und schnell satt machende Speise mit vielen Vitaminen, Ballaststoffen und Proteinen
    4.7 stars based on 2140 reviews
    Prep time:
    Prep time:
    Prep time:

    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :58

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