
Blumenkohl überbacken Low-Carb
Portionen: 4 | Zeit: 60 min
Nur 10 Zutaten (ergeben 4 Portionen)

50 Gramm Butter

250 ml Milch

100 ml Sahne

2 Stück Eigelb

50 Gramm Käse gerieben

1 Prise Muskatnuss

1 Prise Pfeffer

1 Stück Blumenkohl

300 Gramm Kochschinken

30 Gramm Mandelmehl
Zubereitung
Tipp: Für die Veggi-Variante kann gerne noch etwas Gemüse und Tofu hinzugegeben werden und dafür den Schinken weglassen
Nährwerte / Portion
Kalorien: | 490 kcal | |
Kohlenhydrate: | 7 g | |
Eiweiß: | 31 g | |
Fett: | 36 g |
Kategorien für das Rezept
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