Rezeptbild zu Seelachs auf Rote Bete Carpaccio als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 15 min

Rezept in den Ernährungsplan übernehmen: zum Ernährungsplan

Meer geht so einfach. Leckerer Seelachs mit Rote Bete Carpaccio und feinen Basilikum-Blättern

Nur 6 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

400 Gramm Seelachsfilet (Alaska)

500 Gramm Rote Beete

15 Gramm Kokosöl

30 Gramm Mandelmehl

1 Stück Eier

5 Stück Basilikum (Blätter)

Zubereitung

  • Seelachs mit kalten Wasser abwaschen, trockentupfen.
  • ein Ei in einer Schale verrühren
  • Mandelmehl auf einem Teller verstreuen. Den Fisch von beiden Seiten im Ei eintauchen und dann im Mandelmehl wenden
  • Fisch in einer beschichteten Pfanne in Kokosöl für ca. 3-4 Minuten goldgelb anbraten
  • Rote Bete in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller hübsch anrichten
  • Fisch in die Mitte legen und mit Basilikum-Blätter garnieren
  • Ernährungsplan app

    Rezept in den Ernährungsplan der nuplano App übernehmen: Jetzt einplanen

    Nährwerte / Portion

    Kalorien: 442 kcal
    Kohlenhydrate: 4 g
    Eiweiß: 46 g
    Fett: 14 g

    Kategorien für das Rezept

    Das Rezept "Seelachs auf Rote Bete Carpaccio" passt auch in diese Rezept-Kategorien:



    Beliebte Rezepte aus der Kategorie Fischgerichte


    Seelachs auf Rote Bete Carpaccio
    Meer geht so einfach. Leckerer Seelachs mit Rote Bete Carpaccio und feinen Basilikum-Blättern
    4.6 stars based on 6809 reviews
    Prep time:
    Prep time:
    Prep time:

    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :4

    Autor :

    Die Links bei den Zutaten sind Affiliate Links.