Omlett

Portionen: 2 | Zeit: 10 min

4 Stück Eier

1 Prise Pfeffer

0.5 Teelöffel Kräutersalz

0.5 Esslöffel Paprikapulver

2 Stück Tomaten

1 Prise Kresse

0.5 Esslöffel Sojasoße

4 Esslöffel Gemüsebrühe

Schlage die drei Eier auf und das Eigelb von einem Ei. Verquirle das Eiweis aller drei Eier mit dem Fond und der Sojasoße

Erhitze eine beschichtete Pfanne und gebe die Eiermasse hinzu. Las das Ganze kurz anziehen

Streue Tomaten gleichmäßig darüber und brate das Omlett für 4 Minuten bei mittlerer Wärme an

Würze das Ganze mit Kräutersalz, Pfeffer und Paprika

Kresse darauf streuen

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Koche dieses einfache Gericht für hCG Stoffwechselkur Diät in nur 10 Minuten mit ca.213 kcal p.P.

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