Rezeptbild zu Omlett als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 10 min

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Nur 8 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

4 Stück Eier

1 Prise Pfeffer

0.5 Teelöffel Kräutersalz

0.5 Esslöffel Paprikapulver

2 Stück Tomaten

1 Prise Kresse

0.5 Esslöffel Sojasoße

4 Esslöffel Gemüsebrühe

Zubereitung

  • Schlage die drei Eier auf und das Eigelb von einem Ei. Verquirle das Eiweis aller drei Eier mit dem Fond und der Sojasoße
  • Erhitze eine beschichtete Pfanne und gebe die Eiermasse hinzu. Las das Ganze kurz anziehen
  • Streue Tomaten gleichmäßig darüber und brate das Omlett für 4 Minuten bei mittlerer Wärme an
  • Würze das Ganze mit Kräutersalz, Pfeffer und Paprika
  • Kresse darauf streuen
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    Nährwerte / Portion

    Kalorien: 213 kcal
    Kohlenhydrate: 10 g
    Eiweiß: 15 g
    Fett: 11 g

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    Omlett
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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :10

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