Brokkoli-Garnelen Gemüse als Low Carb Rezept mit wenig Kohlenhydraten

Brokkoli-Garnelen Gemüse

Rezeptbild zu Brokkoli-Garnelen Gemüse als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 3 | Zeit: 20 min

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Nur 8 Zutaten (ergeben 3 Portionen)

100 Gramm mexikanisches Gemüse (tiefgekühlt)

1 Esslöffel Olivenöl

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

2 Stück Kirschtomaten

250 Gramm Brokkoli

100 Gramm Garnelen

50 Gramm Tomatensoße

Zubereitung

Den Brokkoli musst du erst mal putzen, klein schneiden und im kochenden Wasser 5-7 Minuten garen. Die Garnelen vom Schwanz befreien, waschen und trocken tupfen. Jetzt gibst du ein bisschen Öl in die Pfanne, die Garnelen darin anbraten. In einer 2. Pfanne brätst du das mexikanische Gemüse an. Die Tomaten waschen, vierteln und zur Gemüsepfanne geben.
Den Brokkoli abtropfen lassen und mit den Garnelen und der Tomatensoße ebenfalls zur Gemüsepfanne dazu geben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Für die hCGler und Paleos: Bitte prüft ob im Mexikanischen Gemüse nur erlaubte Zutaten sind bzw. tauscht sie dann entsprechend aus.

Nährwerte / Portion

Kalorien: 151 kcal
Kohlenhydrate: 7 g
Eiweiß: 12 g
Fett: 8 g

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Calories:

Serving size : 300

Carbohydrate :7

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