Angebratene Hähnchenspitzen auf Blattsalat mit Champignons

Rezeptbild zu Angebratene Hähnchenspitzen auf Blattsalat mit Champignons  als Abnehmrezept und zum Fettabbau

Portionen: 2 | Zeit: 10 min

Dieser leckere Salat ist perfekt wenn es schnell gehen soll. Feldsalat liefert viele Vitamine und Proteine.

Nur 6 Zutaten (ergeben 2 Portionen)

100 Gramm Feldsalat

6 Stück Champignons

100 Gramm Hähnchenbrustfilet

3 Stück Tomaten

20 Gramm Parmesan gerieben

1 Teelöffel Olivenöl

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Zubereitung

  • Hähnchenfleisch zu kleinen länglichen Stückchen schneiden. Dann in der Pfanne mit etwas Kokosöl anbraten und zur Seite legen
  • Blattsalat waschen und trocknen. Schneide bei den Champignons den Stil ab und zerteile die Pilze in kleine Scheiben. Tomaten waschen und vierteln.
  • Richte den Salat auf einem Teller an und streue etwas Parmesankäse herüber
  • Nährwerte / Portion

    Kalorien: 164 kcal
    Kohlenhydrate: 5 g
    Eiweiß: 21 g
    Fett: 7 g

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    Calories:

    Serving size : 300

    Carbohydrate :5

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